Piña Colada: Refrescante y Vegana!
Excelente y nutritiva idea para los días de calorcito, para los encuentros con amigos y para tener una “piña colada” para los más chicos.
Receta de Piña Colada Vegana
Ingredientes
– 1 Taza de piña fresca cortada en trocitos (sin el palito duro del medio)
– 1/2 taza de leche de coco
Opcional: Miel de abeja, miel de agave o azucar mascabo a gusto.
Opcional: hielo.
Procedimiento
Primero batir todos los ingredientes sin el endulzar y probar. Si la piña esta en su punto, bien madura, seguramente no necesitarás extra dulce. Pero si así lo prefieres, agrega el endulzante natural que más te guste y ¡¡listo!! Una receta facilísima, nutritiva y deliciosa.
Enjoy!!
Luana
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La leche de coco puede ser de lata también?? O sería bebida de coco de un brick?
Lo más fácil y saludable es hacer leche de coco casera. Esta es la receta https://luanaliving.com/?p=4399